Hallo Pilzsammler der märkischen Heide,

Wer Freude an den farbenfrohen Schätzen der Natur hat, ist bei uns goldrichtig. Die Gegend um Groß Kölzig ist bekannt für ihren Reichtum an diesen Gaumenfreuden.

Beim Frühlingserwachen der Flora und Fauna reckt und streckt sich das Pilzgeflecht. So gibt es im Mai/Juni die ersten Pfifferlinge und die so sehr begehrten Steinpilze.
Im Sommer bringen Tage mit Regen und Sonne die Pilze zum sprießen. Unter Kiefern, Buchen, Eichen und Birken findet ein jeder Stein- und Birkenpilze und Rotkappen. Auch Maronen, Pfifferlinge und Butterpilze füllen die Körbe. Wenn sich die Natur im Herbst buntmalerisch zeigt, kommen noch der edelste aller Pilze, der Reizker hinzu. Ein Pilz der sich gern versteckt und deshalb den wahren PilzSUCHER vorbehalten bleibt.
An den beliebten Rad und Wanderwegen, an Waldauen und Wiesen stehen zur bunten Jahreszeit einladend Schirmpilze, die, wie ein Schnitzel zubereitet, eine wahre Delikatesse sind. An abgestorbenen Bäumen findet man den Hallimasch, dessen Kappe (getrocknet) einen hervorragenden Würzpilz darstellt.

Bei allem Sammeleifer dürfen wir aber nie vergessen, daß wir für die Bewahrung dieser farbenfrohen Schätze der Natur in all ihrer Schönheit und Mannigfaltigkeit Verantwortung tragen. Unser Verhalten im Wald soll immer berücksichtigen, daß die nach uns kommenden - sei es in ein paar Stunden oder in etlichen Jahren - ungetrübte Freude an der Fülle der Natur haben sollten ...

verantwortlich für den Inhalt auf dieser Seite: Renate Lemke